世界3大貴腐ワインセットハーフボトル＆500ミリ　3本セットVer.16 フランス・ソーテルヌ、ドイツ・トロッケンベーレンアウスレーゼ、ハンガリー・トカイ【ギフトワインお酒】【貴腐ワイン】【デザートワイン】【ハーフボトルワイン】

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遠い昔より、甘口のワインに人々は限りないあこがれをいだき、世界中で甘口ワインが造られてきました。
伝統産地ヨーロッパにおいて、古くから特に優れた甘口を産する産地ものを、「3大貴腐ワイン」と呼んでいます。
フランスのソーテルヌ・ワインハンガリーのトカイ・ワインそしてドイツのトロッケン・ベーレンアウスレーゼ（写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。
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伝統産地ヨーロッパにおいて、古くから特に優れた甘口を産する産地ものを、「3大貴腐ワイン」と呼んでいます。
フランスのボルドーの甘口産地、ソーテルヌ・ワインハンガリーのトカイ・ワイン（本来はエッセンシアですが、今回はそこそこ貴腐ぶどうが入っている5プットニョシュで）そしてドイツのトロッケン・ベーレンアウスレーゼ（最高ランクの甘口）いずれのワインも大変に手間のかかる収穫と醸造方法により造られ、人々の情熱によって育て上げられてきました。
この3つの産地のものはは「貴腐葡萄」を醸す方法により造られます。
天候の優れた年に完熟した葡萄の房に、ボトリティス・シネレア」と呼ばれる特殊な菌が発生すると、ぶどうの果皮のロウ質が壊され、果汁の水分が蒸発して糖分が著しく濃縮されて行きます。
この結果、糖度が40〜60度にも上がり（通常は20度程度）、しなびた干しぶどう状の貴腐ぶどうが発生します。
しかし、真の腐敗に転落するリスクもあり、また干しぶどう状のため得られる果汁が極端に少なく、さらに糖度の高さから醸造にも高度な技術が必要とされます。
このような手間ひまを惜しまない努力と技術によって、得も言われぬ甘美な液体が誕生するのです。
いずれのワインも葡萄本来が持つ自然の甘さを凝縮して造られたもので、極甘口のため、お食事とは合わせにくいのですが、ワインだけで十分に楽しめ、あるいは食後にチーズやナッツ類とあわせれば素晴らしいデザートワインとなり、特にソーテル．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る