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SHOP:シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
39,600円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 8 平均評価: 4.38
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ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100%自社畑を持つ小さなメゾン。
自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。
このキュヴェは、アンボネイのピノノワール75%、シャルドネ25%使用し、最低36ヶ月以上熟成させたスタンダードクラス。
洋梨などの果実にフレッシュなハーブのニュアンスにほんのり蜜の香り。
程よい果実味できれいな酸とのバランスが良く、心地よく繊細な味わいを楽しめます。
ドサージュ7g/L 商品名 DOMINIQUE FOUREUR Brut Grand cru Ambonnay 生産者 ドミニク・フルール 生産者業態 RC 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産村 アンボネイ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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