麦ちゃん一押し！南アフリカワイナリー極上のポール・クルーヴァー6本セット 赤3本・白3本【送料無料】【ワインセット】 ワイン 飲み比べセット セットワイン
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SHOP：ワインブティックヴァンヴァン
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レビュー件数: 2 平均評価: 4.5
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(クール便は別途必要) (沖縄・離島への配送は送料別となっております) ポール・クルーヴァー・セブンフラッグス・シャルドネ ■タイプ 白 辛口 (White Wine) ■産地 南アフリカ W.O.エルギン (South Africa) ■ぶどう品種 シャルドネ (Chardonnay) ■熟成・醸造 フレンチオークで100％天然発酵 新樽28％ 残りは2～3年目の樽を使用 発酵後は澱が入ったまま9ヶ月熟成 10％のみマロラクティック発酵 試飲後、ベストな樽のみをブレンドして瓶詰め ■アルコール度数 12.5％ 麦ちゃんテイスティングコメント 黄桃、アンズ、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じる… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 4.4点 ポール・クルーヴァー エステート シャルドネ ■タイプ 白 辛口 (White Wine) ■産地 南アフリカ W.O.エルギン (South Africa) ■ぶどう品種 シャルドネ (Chardonnay) ■熟成・醸造 収穫後、フレンチオークに入れて天然発酵。
新樽33％、他は2年目、3年目、4年目の樽を使用。
全体の38％をマロラクティック発酵。
他はフレッシュさと酸をキープするためMLFはしない。
澱が入ったまま9か月熟成 ■アルコール度数 12.5％ 麦ちゃんテイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ハチミツ香、燻し香、木質香、ナッティー風味、海を感じる潮の風味、石灰質を感じる… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 4.25点 ポール・クルーヴァー ソーヴィニョン・ブラン ■タイプ 白 辛口 (White Wine) ■産地 南アフリカ W.O.エルギン (South Africa) ■ぶどう品種 ソーヴィニョン・ブラン95％ セミヨン5％ (Sauvignon Blanc) ■熟成・醸造 複雑味と豊かな中味を加えるために、ソーヴィニヨン・ブランにセミヨンをブレンド セミヨンは2500Lフードルで発酵、熟成 ■アルコール度数 13.5％ 麦ちゃんテイスティングコメント グレープフルーツ、ピーチなどを思わせる果実香、ハーブ・青草のニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。
口の中にシトロン系の… 続きはコチ．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
