error fetching document:
小さい画像クリックで画像が切り替わります。
SHOP:ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
3,680円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 142 平均評価: 4.39
楽天市場で商品詳細を見る |
〜セット内容〜 トゥルッリ プリミティーヴォ・サレント キアンティ カーサディ ロッコ DOCG カステラーニ モンカロ マルケ サンジョヴェーゼ Trulli Primitivo Salento トゥルッリ プリミティーヴォ・サレント 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア州・サレント地方 原産地呼称IGP サレント 品種プリミティーヴォ 100% タイプスティルワイン 土壌トゥファ (石灰質土壌) 発酵ステンレスタンクにて発酵 発酵温度約23〜25℃ 熟成ステンレスタンクにて熟成 熟成期間約2〜3ヶ月 ALC度数13.5% 飲み頃温度20℃ キャップ仕様スクリューキャップ その他ベントナイトで清澄 安定剤(アカシア) ◆商品説明 旨味たっぷりの果実味が心を鷲掴み!南イタリア産の果実爆弾 ブラックチェリーやプルーンのボリュームのあるアロマに、白胡椒やスパイスのニュアンスがアクセント。
柔らかくまろやかな口当たりに、果実本来の甘みがエレガントに広がります。
タンニンも良く熟されており、長い余韻へと導きます。
◆合う料理 ピザ、ミートソースのパスタ、ジンギスカン、つくね、熟成されたチーズ ◆コンクール入賞歴 (2018)ジルベール&ガイヤール2019 金賞 (2017)サクラアワード2019 ゴールド (2017)ジルベール&ガイヤール2018 金賞 (89/100) ◆専門誌評 (2017)ルカ・マロニ 2020 96ポイント/99 CASA DI ROCCO CHIANTI キアンティ カーサディ ロッコ DOCG カステラーニ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ キアンティ 原産地呼称キアンティD.O.C.G. 品種サンジョベーゼ、カナイオーロ、チリエジョーロ ALC度数12.5% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 生き生きとしたルビー色の外観は熟成とともにガーネット色を帯びてきます。
力強く特徴的なブーケに、フルーティなスミレの香りに加えて、わずかにチェリーの香りも感じられます。
バランスが良く、味わい深い辛口の味わい。
タンニンは軽やかで、柔らかく溶けます。
イタリアレストランでも定番のキャンティです。
CASTELLANI カステラーニ フィレンツェに起...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る