【新品】ウイスキーハイボール大全 至極のレシピとおすすめボトル126本を掲載 定価2,200円

ウイスキーをソーダで割ったシンプルなハイボール。
この爽快な飲み物はここ10年程ですっかり日本に定着し、飲食店やBAR、家庭等で楽しまれています。
気軽に楽しめるが故、特にこだわる事も無く飲まれている方も多いと思いますが、ベースとなるウイスキー、割り材にするソーダ、使用するグラス、氷の組み合わせは無数にあり、その組み合わせひとつでハイボールの味わいや風味は大きく変化します。
また、作り方にも様々なノウハウがあり、同じ材料・同じ条件でハイボールを作っても、作り方の違いで味わいは大きく変わってきます。
本書籍は、そのようなハイボールを深く掘り下げ、日本でハイボールが飲まれてきた歴史から、おいしく飲むための作り方、ベースとなるウイスキーや材料の選び方等を詳しく解説した書籍です。
プロのバーテンダーやジャーナリストの意見を汲んだハイボールにお薦めの銘柄リストは全126本を網羅し、バーテンダーさんが考案した特別なハイボールレシピと、これに合うフードペアリングのレシピも多数掲載し、ハイボールの多彩な愉しみ方も提案しています。
ウイスキー独特の風味が苦手でこれまでは敬遠してきたという方も、ソーダで割った爽快なハイボールからウイスキーに慣れ親しめば、今や世界的なブームの最中にあるウイスキーの魅力に気付く事でしょう。
●はじめに ●日本ではいつ頃から飲まれているか 　 現在も“氷なしハイボール”スタイルを貫く「サンボア」 　 「トリスバー」がウイスキーの大衆化を牽引 　 2009年、再びハイボールがブームに 　 ハイボール缶の歴史は寿屋から始まった 　 他メーカーもハイボール缶や飲み方の提案を ●おいしいハイボールのつくり方 　 ソーダの注ぎ方・混ぜ方で、ハイボールはもっとおいしくなる！ 　 ハイボールの風味を引き立てる材料と手法 ●ウイスキーとは？ 　 ウイスキーの酒類 　 ウイスキーができるまで 　 酒税法におけるウイスキーの分類 　 ウイスキーとその他の蒸溜酒類との違い 　 ジャパニーズウイスキーの定義 　 5大ウイスキー ●ハイボールに向くウイスキー 向かないウイスキー ●ハイボールにお薦めの銘柄リスト エリア別・厳選126本 スコッチウイスキー スペイサイド 　 スコッチウイスキー ハイランド 　 スコッチウイスキー ローランド 　 スコッチウイスキー アイランズ 　 スコ．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る