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SHOP:濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店
10,582円(税込) (送料込) (カード利用可)
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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
自家蒸留している製品。
もちろん、グランド.シャンパーニュ規格品だ。
ぶどうは、ユニ・ブランとコロンバール種。
それを水圧式水平プレスで搾汁。
蒸留は、当主フランソワ・ペイローと息子のステファンの2人でやっている。
新酒は、新樽で6月熟成の後、古樽で長期熟成させる。
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