SHOP:やなぎ屋酒店
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中々やきろくを蒸留している黒木本店の姉妹蔵、尾鈴山蒸留所が新しく手掛けるクラフトジンです。
ジュニパーベリーや山椒、宮崎県産の柑橘類を使用しており尾鈴山蒸留所の本格焼酎を用いたスピリッツに漬け込み蒸留されました。
黒木本店のご先祖様が神主であったという事からボタニカルの一つとして榊(さかき)も使用しております。
伝統的な手仕事で造った本格焼酎と、地元の素材を中心とした様々なボタニカルの融合、まるで香水を彷彿とさせるクラフトジン、尾鈴山蒸留所ならではの豊かな香りを楽しむことが出来ます。
オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。
その他のボタニカルは、シンプルに主役の金柑を引き立てるようジュニパー、山椒、生姜を使用しています。
中々やきろくを蒸留している黒木本店の姉妹蔵、尾鈴山蒸留所が新しく手掛けるクラフトジンです。
ジュニパーベリーや山椒、宮崎県産の柑橘類を使用しており尾鈴山蒸留所の本格焼酎を用いたスピリッツに漬け込み蒸留されました。
黒木本店のご先祖様が神主であったという事からボタニカルの一つとして榊(さかき)も使用しております。
伝統的な手仕事で造った本格焼酎と、地元の素材を中心とした様々なボタニカルの融合、まるで香水を彷彿とさせるクラフトジン、尾鈴山蒸留所ならではの豊かな香りを楽しむことが出来ます。
オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。
その他のボタニカルは、シンプルに主役の金柑を引き立てるようジュニパー、山椒、生姜を使用しています。
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