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SHOP:えのき商店
4,998円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 1 平均評価: 5
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祖父が作っていたジンのオリジナルレシピを、孫にあたるセバスチャン氏が母の家で発見したところからこのジンはスタートしました。
「ボビー」とは祖父であるジャコバス氏の愛称です。
セバスチャン氏は父の生まれ故郷であるインドネシアにも住んでいたことがあり、父が作り出したインドネシアのレシピとオランダのレシピをミックスさせ、現代風にバランスの取れたジンに仕上げました。
ボタニカルをそれぞれを別々にライ麦100%のグレーンスピリッツと共にポットスチルで蒸留し、ブレンドしています。
それぞれの原料を混ぜて一度に蒸留すると、それぞれのフレーバーがしっかり出ないそうです。
多くの試作を繰り返す中で、このレモンのフレーバーを強くしたジンが一番良いとの結論に達したとのことです。
【産地】 オランダ 【生産者】 ハーマンヤンセン社 【度数】 42度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
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