スピリッツ／ラム　HSE・サンテティエンヌラム　XO　43度／700ml

＜商品情報＞ 品　名 HSE サンテティエンヌ・ラム　XO　43度/700ml 英　名 Martinique Agricole Rhum HSE Saint Etienne XO 生産地 マルティニーク島（フランス領） 分　類 ラム 区　分 フレンチクレオールラム アグリコールラム 容　量 700ml アルコール分 43% 味の強さ ●●●●〇 ＜コメント＞ X.O. グランマルニエのような、グレープフルーツやオレンジの柑橘の甘みが第一風味として感じます。
セラーで保管している中で一番古いビンテージ1960を含む、厳選された商品。
木材を思わせるような濃い色合いをしており、長い経験に基づいて樽が選び抜かれています。
とてもふくよかな香りをもち、ココアやモカ、タバコが混じりあう中に、ひときわ目立って心地よいスパイスが感じられます。
VS.O.P. ランシオ香をほのかに想わせる香りに、バーボン・カスクとフレンチオーク・カスクで熟成されており、アグリコールラムが持つ「クレオールスタイル」の味わいが色濃く感じられます。
芳醇な、砂糖漬けのフルーツのような香り。
アプリコットやピーチ、マスクメロンなどに加えて、炒ったアーモンドやキャラメル、クローブを添えたバターコーヒーなども感じられます。
深く柔らかいアタックがゆっくりと口内に広がり、その粘度はフィニッシュまで長く続いていきます。
ブラックシェリフ 「黒い保安官」を意味するブラックシェリフ。
口に含むと、バーボン樽に由来するバニラとハチミツの香り一体となって高まり、上品なオークの香りにそっと包まれる味わい。
滑らかなアタックに魅了され、まろやかで甘みのある味わいに続きフルーティなフレーバーが楽しめます。
経歴も素晴らしく、パリコンクールでは、2014、2015と連続受賞。
ラムフェストでもゴールドメダルを受賞。
ラグタイム フレッシュバニラの香りが心地よい1本。
1900年代にアメリカで生まれたアフリカ系アメリカ人の音楽の名前にちなんで、「ラグタイム」と名づけられました。
アメリカンバレル熟成のほど良いバニラクリームの味わいが魅力的。
フェデリカ マッタ バランスがとても良く、濃厚な蜂蜜の香りにトロピカルフルーツの香りが溶け込んでいます。
HSE社長とアメリカ系チリ人アーティストのフェデリカ・マッタ氏の出会いがきっかけのコラボボトル。
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