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SHOP:舘河屋酒店
6,190円(税込) (送料込) (カード利用可)
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※箱なし ※瓶・ラベルに傷や凹み、擦れ跡、よれがある場合がございます。
「Amaro:アマーロ」とはイタリア語で【苦い】を意味し、【苦味】を帯びたリキュールの総称で日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように、薬として何がしかの効能を求め製造された歴史があった。
スカーレット・ヴェルデアマーロは、創業以来40年、一貫して健康をテーマに、自然界の野草と発酵の力を組み合わせた商品を研究開発してきた越後製薬が、ヨモギをはじめとする「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生したスピリッツをベースに採用し、伊勢屋酒造が独自のボタニカルレシピで仕上げたヴェルデ(緑色の)アマーロである。
<ボタニカル> セージ、レモンバーム、フェンネル、ルバーブ、松の葉、桑の葉、タンポポの根、コゴミ、スイパ、ニガヨモギなど畑で育った薬草を中心に30種類以上を使用。
<テイスティングコメント> 爽やかな草原の香り。
非常にフレッシュ。
飽きのこない甘味と苦味。
余韻も長く続き、最後にふわりと香るニガヨモギ。
ストレートでも味わい深く、少し冷やしても◎。
カクテルの使用材料の主役としても期待値の大きいリキュールが誕生した。
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