【ふるさと納税】【フルーツリキュールフリークス】京都りもんチェッロ　京都ゆずチェッロ　2本セット | 京都 お土産 リキュール お酒 2本セット 500cc レモン 柚子 クラフトリキュール ご当地 ギフト お祝いフルーツリキュールフリークス 京都府 京都市

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品名 【フルーツリキュールフリークス】京都りもんチェッロ　京都ゆずチェッロ　2本セット 商品概要 イタリア式の果実酒 "リモンチェッロ"を京都産のレモンと柚子で作りました。
京都のブランド果物「水尾の柚子」を使った、イタリア式の果実酒のリモンチェッロです。
■日本の柑橘でつくるイタリア式の果実酒 "リモンチェッロ" リモンチェッロは南イタリアの家庭で作られているリキュールで、レモンの皮をアルコールにつけて色と香りを移し、シロップで甘く味付けしたものです。
イタリアンではメインが終わってからデザートと一緒に楽しみます。
口の中に残った肉や魚の後味を柑橘の香りとアルコールの刺激で洗い流します。
柑橘なのでチョコレートやクリームとも合います。
●京都りもんチェッロ 京都産の無農薬レモンを使ったりもんチェッロです。
爽やかなレモンの香りが口いっぱいに広がります。
イタリアンではメインが終わってからデザートと一緒に楽しみます。
イタリア風にバニラアイスにかけても美味しいです。
冬はお湯割りにすると香りがより立ちます。
●京都ゆずチェッロ リモンチェッロ同様に丁寧に作った柚子チェッロ。
水尾の柚子を使っています。
非常に香り高いゆずの風味が口いっぱいに広がります。
食欲をそそるので、食前酒にオススメです。
【注意事項】 ●*20歳未満*の飲酒は法律で禁止されています。
●お酒は楽しく適量を。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児に悪影響を与えるおそれがあります。
■完全手作りのリモンチェッロ むいた果皮を95％のアルコールに漬けこみ、色と香りを溶かします。
漬け込んだ皮を取り除き、シロップを加えて味付けします。
シロップを加える前は透明ですがアルコール度数が下がるにつれ白濁していきます。
高濃度のアルコールに溶けている柑橘のオイルが析出するからです。
おすすめの飲み方（一例） パンケーキにシロップ代わりにかけたり、ウイスキーグラスに冷凍庫から出したばかりの固い雪見大福を氷代わりに入れ、そこにかけて食べても．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る