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サンコアフーズのライラック・タロイモ・ヤム・パウダーは、タロイモとムラサキイモから作られた柔らかな紫色が自慢です。
タロイモとムラサキイモをパウダーにすることで、タロイモ本来の鮮度と色の濃さを保つことができます。
使い方:お好みのヨーグルト、スムージーに入れたり、デザート、焼き菓子の色付けに。
日光の当たらない涼しく乾燥した場所に保管してください。
ヒントとコツ:色付けに使う場合は少量から始め、好みの色合いになるまで量を調整してください。
酸性の成分は元の色に影響を与える可能性があることに留意してください。
パウダー状なので、最終製品の粘度や風味にはほとんど影響しません。
タロイモは中央アジア南部が原産地で、マイルドでナッツのような風味があり、一般的な食材に使われます。
デンプン質が多く、ジャガイモの代用品としても使える食材です。
非遺伝子組み換え、グルテンフリー認定のサンコアフーズのライラックタロヤムパウダーは、自然から採取した単一成分で作られており、最高の品質を保証するために最高基準で調達、加工、パッケージ化されています。
ブランド:Suncore Foods(サンコアフーズ) ライラック タロヤム パウダー 内容量:142g(5oz)x 1袋 B08QQH9ZD8...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る