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SHOP：宮崎ひでじビール楽天市場店
4,100円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 2 平均評価: 5

商品情報内容量330 mL×3本原材料麦芽・ホップ・宮崎県産和栗・糖類・香料保存方法日光を避け冷暗所に保管特徴などアルコール度数9％長期熟成可能一度飲んだら忘れられない！宮崎県産の和栗を副原料に用いた濃厚な黒ビール栗黒 KURI KURO Dark Chestnut Ale 宮崎ひでじビール公式ショップ世界大会3冠達成！送料無料ギフト公式通販お取り寄せ宮崎県産和栗醸造所直送地ビールお酒詰め合わせ贈り物プレゼント御祝内祝家飲みおすすめ人気誕生日＜セット内容＞各330ml　3本　ギフト箱入り栗黒　KURI KURO Dark Chestnut Ale スタイル：フレーバードスタウト麦芽、ホップ、宮崎県産和栗、糖類、香料 / Alc：5％ / 常温保管可 / 長期熟成可能栗黒は、ひでじビールが「宮崎農援プロジェクト」の一環として、宮崎県産栗を原材料に開発した輸出用の黒ビール。
現在はシアトルのインポーターを介して北米18州で流通しています。
宮崎県産の「栗」を副原料に用いており、「スタウト」と呼ばれるスタイルをベースにしています。
ラベルは、醸造所のある宮崎県延岡市の文化財「内藤家旧蔵の能面」をモチーフにした和風のデザイン。
高温で乾燥させて黒色になるまで焦がした大麦(ローストバーレイ)と県内産の栗ペーストを仕込み原料に用い、コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコク、9%というビールとしては高いアルコール度数を実現させました。
【熟成ビールです】多くの皆さまに評価頂き、本当に有り難うございます！熟成させるとまろやかな味わいに変化する「栗黒」ですが、今後、暗所で数か月寝かせて熟成させることで、香り・旨み・アルコール分等がビール全体に良くなじみ、舌触りが良くなるとともに熟成香が増し、更に重厚でまろやかな味わいへと変化していきます。
また、数本をご購入直後、数本を熟成後、と飲み比べていただくことで、寝かせて育てる、変化を楽しむ、高級ワインのような「熟成ビール」ならではの楽しみ方もおすすめ。
【ペアリング】チョコレートなど、スイーツと合わせたり食後のデザートビールとしてお楽しみアフォガードのようにバニラアイスにかけても、大人のデザートとして美味しくお召し上がりいただけるビールです。
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