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SHOP:宮城県名取市
12,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
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製品仕様 商品名 【ふるさと納税】クラフトビール 3種計6本セット(ヴァイツェン ピルスナー デュンケル(ラガー) 各2本計6本) 名称 アルコール飲料 商品内容 クラフトビール 3種セット ヴァイツェン ピルスナー デュンケル(ラガー) 内容量・個数 ヴァイツェン 330ml×2本 ピルスナー 330ml×2本 デュンケル(ラガー) 330ml×2本 原材料 ピルスナー&デュンケル:大麦麦芽(ドイツ製造)、ホップ ヴァイツェン:大麦麦芽(ドイツ製造)、小麦麦芽(ドイツ製造)、ホップ 消費期限 90日間 注意事項 - 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 商品説明 ヨーロッパ本土のビールに惚れ込んだ代表と醸造士が造りだすビールは、濾過も熱処理もしない製法にこだわった、酵母入りの深い味わいが楽しめるクラフトビール詰め合わせセットです。
南ドイツ伝統の小麦を使用したフルーティーでほのかな酸味が特徴のヴァイツェン、本場チェコのビール職人直伝スッキリ爽快なのど越しのピルスナー、カラメルのような香ばしさと程よい苦みが後味をひく琥珀色のデュンケル(ラガー)を2本ずつセットにしました。
お好きなお料理やシチュエーションとご一緒にお楽しみください。
ヨーロッパ旅行で飲んだビールに感激し、帰国後すぐに醸造免許を取得。
全く初めての世界に飛び込み1997年1月23日に設立するも、東日本大震災に遭い、宮城県県南地域にて長年継続してきた地ビール工場を失いました。
その後は、岩手県花巻市にてフルーツの香りと味わいが愉しめるビールの製造と販売を行ってきましたが、2020年より、出発点である宮城県に戻り、名取市閖上を拠点として再出発を果たしました。
当社のビール製造・醸造機器は、チェコから輸入したもの。
世界ビール大会の審査委員でもあるチェコのペトル・ヤニック氏により技術の指導を受けました。
ドイツ人マイスターが造った純粋なドイツビールを飲んだ時、その味わい深さに衝撃を受けました。
しっかり感じる麦の味わい、炭酸のバランス、そして原料の大部分を占める水の美味しさ。
その衝撃が忘れられず、脱サラしてドイツへ渡り、2年以上にわたる当地での修行を経て醸造士となり、帰国後は日本各地を代表する醸造所で腕を磨いてきました。
当社のビールは、創業以来、非熱処理・無濾過・長期熟成の製法にこだわっています。
本場のビールに惚れ込ん...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る