貴州茅台酒飛天牌正規品箱付最新送料無料 500ml 53度グラス2個付(2021年7月製造分) Kweichow MOUTAI マオタイシュマオタイまおたい酒中国産 China 中国酒正規 kawahc 各製造日関係なく※おひとり様(1グループ)1ヶ月に1本限り(※前払いは連絡あれば12本まで可)

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SHOP：ウイスキー洋酒大型専門店河内屋
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最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング！酒中国限定激安格安おすすめ 202010hpy茅台酒は、中国貴州省北西部仁懐市茅台鎮でのみ生産されている伝統的な特産品です。
中国の国酒で800年余りの歴史を有し、スコッチウィスキー、フランスのコニャックブランデーと並び、世界三大蒸留酒の一つと称されています。
そのため大切な方への返礼の品や、国賓級のおもてなしなど公的な外交の場においても多く用いられています。
香り高く、きめ細やかな上品さをあわせ持ち濃厚かつ深い味わいのため、風味が心地よく舌に留まり、飲み干したグラスにも香りが残るほどです。
1915年に開催されたサンフランシスコ万国博覧会で、金賞を受賞しました。
建国以来多くの賞を受賞し、世界各地で販売され、世界の名酒そして祖国の光と称えられています。
1972年に日中国交正常化式典の宴席で、時の田中角栄首相と周恩来総理が、茅台酒で乾杯したことから、日本でも広く知られるようになりました。
茅台酒は伝統製法を守り中国貴州省茅台鎮でのみ製造されているこの上なく精妙な酒です。
水質が良好な赤水河の水を主に使って作られています。
赤水河の水は硬度も低く、微量元素が豊富で大変清らかです。
微かに甘く溶性不純物を含まない水なので、蒸留した酒は特に甘口に仕上がります。
茅台酒の酒蔵は、その赤水河上流に建っています。
渓谷地帯に位置し、赤紫色を帯びた弱酸性の土壌や、冬は暖かく夏は涼しい上、雨風も少なく、また高温多湿の特殊な気候や千年に及ぶ醸造も手伝い、空気中にはお酒づくりに大切な微生物が豊富に含まれています。
原料は現地のトウモロコシ、小麦で高温曲を作り、また大曲の用量は原料より多くなります。
大曲を多く使い、発酵期間を長くし、繰り返し発酵やサンプリングすることにより、茅台酒の独特な風味が生まれ、品質の良し悪しを左右します。
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