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SHOP:横浜中華街・ようせいごう
12,117円(税込) (送料込) (カード利用可)
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お酒は20歳をすぎてから 未成年者の飲酒は法律で禁じられています ●壷後ろの拡大写真↓きれいな青磁なので、飲み終えたらインテリアにも。
【可愛いお酒です】 揚子江より南部、鑑湖の水と、もち米で造った紹興酒。
昔、家に女児が生まれたときに酒を仕込み、婚礼の時に あけて飲む習慣からその名がついた縁起のよいお酒。
お祝いの席にぴったりです。
度数18° それにしても、とってもいい習慣ですよね。
■紹興酒の飲み方■ 人肌くらいに温め、そのままか、 細かい氷砂糖を入れて飲むのが一般的。
■アレンジを楽しもう■ ロックやストレートもおいしいですし、 ソーダ水とレモン果汁を合わせるなどして 口当たりよく楽しんでいただくのもアリ。
紹興梅(話梅)を入れると、複雑な味わい になり、違った味わいを楽しめます。
自分の好きな紹興酒スタイルでどうぞ♪ 開封後に時間が経ってしまうと風味が 落ちてしまいますが、 捨ててしまうのはもったいない! ぜひ料理酒としてお使いになってください。
煮物や炒め物が本格派になりますよ♪♪ ◇おすすめカクテル◇ ・チャイナ・ハイボール ・グラスに氷を入れ、紹興酒とサイダーを 同量入れ、ステアします。
・レモンスライスをグラスに飾ります。
■商品インフォメーション■ 良質のもち米と小麦麹を原料にしているため おりが沈殿している場合がございますが、 中国では伝統的な造りの証とされ、 品質には問題ございませんのでご安心ください。
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