スピリッツ／メスカル　クラセアスール　メスカル　サンルイスポトシ　43％／750ml【対象】

＜商品情報＞ 品　名 クラセアスール・メスカル・サンルイスポトシ 43％/750ml 英　名 生産地 メキシコ 区分 スピリッツ/メスカル 味の強さ ＜コメント＞ メキシコ中央に位置するサン・ルイス・ポトシ州の小さな職人コミュニティによって、200年以上にわたり代々受け継がれた伝統的な製法で造られるメスカル。
半砂漠の斜面と平原に自生するアガベ・ヴェルデ（アガべ・サルミアナ）を用いて、地域特有のプロセスから生み出されたメスカルは、クローブのニュアンスが効いたハーバルな味わいが特徴で、ミネラルとスパイスの余韻が口いっぱいに広がります。
◎テイスティングノート ・色：シルバーのハイライトを帯びた透明 ・ボディ：フルボディ ・香り：蒸したアガベ、キャラメル、青唐辛子、甘い果実、新鮮な草花、キャラメル、ライムゼスト ・味わい：クローブのニュアンスが効いたハーバルな味わい ◎ペアリング スモークした魚のシチュー、フレッシュゴートチーズ、ホワイトやルビーチョコレート ◎デキャンタ デキャンタの赤色は、サン・ルイス・ポトシの砂漠の遊牧民、グワチチル族（Huachichil）へのオマージュ。
メキシコの先住民言語であるナワトル語で、「赤く塗られた頭」を意味する部族名は、彼らの頭や顔を赤い顔料で染める慣習に由来し、守護動物と信じられる頭部の羽毛が赤い鳥「メキシコマシコ」への崇拝を体現しています。
また、デキャンタのベース部分には、彼らの故郷の平原と山々、そこに広がるアガベ・ヴェルデを表しています。
メキシコの職人がひとつひとつ手作りするキャップには、色とりどりの糸によって幻想的な星空を飛ぶ「メキシコマシコ」が施されており、かつて遊牧していた砂漠の山地と谷間の夢幻的な風景を見守り続けている様子を表現しています。
＜『メスカル』とは＞ メスカルとは、メキシコで生産される蒸留酒で、アガベ（リュウゼツラン）を原料とするお酒です。
テキーラとよく比較されますが、テキーラがブルーアガベのみを原料とするのに対し、メスカルはさまざまな種類のアガベを使用することができる点が大きな違いです。
また、製造方法や産地もテキーラとは異なり、多様な風味と個性を楽しむことができます。
＜メスカルとテキーラの違い＞ メスカルとテキーラの製法で大きく異なる点のひとつとして挙げられるのが、原材料に使用できるアガベの種類です．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る