生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toa...
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【パーカーポイント 96点】
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2012 - 2032The 2002 Dom Perignon is at first intensely floral, with perfumed jasmine that dominates the bouquet. With ti...
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【パーカーポイント 96点】
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2012 - 2032The 2002 Dom Perignon is at first intensely floral, with perfumed jasmine that dominates the bouquet. With ti...
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【パーカーポイント 93点】
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2018 - 2033The 2003 Dom Pérignon is maturing very gracefully in bottle, wafting from the glass with aromas of smo...
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【パーカーポイント 95+点】
生産者ルイ ロデレールLouis Roedererワイン名クリスタルCristalヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 95+点予想される飲み頃:2027 - 2050If the 2014 vintage was especially open and demonstrative, the 2015 Cristal is going to require more patie...
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【パーカーポイント 94点】
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2018 - 2036The 2004 Dom Pérignon is one of the more reductive, autolytic vintages of this wine to have been relea...
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【パーカーポイント 93+点】
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃:2020 - 2035The 2005 Dom Pérignon has a brilliant white-golden color and is intense on the yeasty nose, where veg...
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【パーカーポイント 97点】
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2022 - 20502013 is a cool, late-ripening vintage in Champagne, defined by an October harvest in cool but sunny condition...
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【パーカーポイント 95点】
生産者ルイ ロデレールLouis Roedererワイン名クリスタル ヴィノテックCristal Vinothequeヴィンテージ2000容量1500ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2021 - 2035Disgorged four years ago, with four grams per liter dosage, after a decade sur lattes an...
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【ヴィノス 96点】
生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名アルゴンヌArgonneヴィンテージ2014容量750ml解説ヴィノス: 96点予想される飲み頃:2024 - 2039The 2014 Argonne was much more open when I tasted it last year, which is probably a good sign for its long-term ag...
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【ヴィノス 96点】
生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名アルゴンヌArgonneヴィンテージ2014容量750ml解説ヴィノス: 96点予想される飲み頃:2024 - 2039The 2014 Argonne was much more open when I tasted it last year, which is probably a good sign for its long-term ag...
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【パーカーポイント 95点】
偉才のコラボで誕生した、世にも稀な奇跡のロゼ。 ブドウは100%チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード産です。ただでさえ高級生産者の多いソノマにあっても、リッチー・ヴィンヤードに並び「果実取引価格は同郡内で最高額」と言われる畑であり、更にウルトラマリンの為には、貴重な古木の区画が選抜されています。■味わい中程度のチェリーピンク色に黄桃とブリオッシュのたっぷりとしたアロマにレモンピールとセージのタッチが...
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【パーカーポイント 95点】
クリスタル・ヴィノテック クリスタル・ヴィノテックはオリと共に長期熟成したレート・ディスゴージドとは異なるカスタムメイドのプレスティージュキュヴェです。シュール・ラット(水平状態)とシュール・ポワン(垂直状態)で熟成し、デゴルジュマン後にさらに熟成しています。20年間かけてリクリエイションした究極のクリスタル。シャンパーニュの頂点に立つフィネスの塊です。《 長期収蔵ワインならではの絶妙なバランス(...
ロマネ ROMANEE
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【パーカーポイント 95点】
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2013 - 2023The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residu...
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【パーカーポイント 95点】
ロマンチックで、情熱的で、興奮に満ちたサロン2006 太陽と暑さに恵まれた6月と7月の後、肌寒くて雨が多い8月を迎えました。ところが、9月は一転して、朝方はひんやりしていましたが、日中には太陽がブドウ畑を十分に照らします。この天候は、収穫が終わる10月2日まで続き、この年の特徴となる糖分と適度な酸味に恵まれた素晴らしいブドウが収穫されました。収量は、多すぎず、少なすぎず。将来が楽しみなサロン 20...
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【パーカーポイント 95点】
クリスタル・ヴィノテック クリスタル・ヴィノテックはオリと共に長期熟成したレート・ディスゴージドとは異なるカスタムメイドのプレスティージュキュヴェです。シュール・ラット(水平状態)とシュール・ポワン(垂直状態)で熟成し、デゴルジュマン後にさらに熟成しています。20年間かけてリクリエイションした究極のクリスタル。シャンパーニュの頂点に立つフィネスの塊です。《 長期収蔵ワインならではの絶妙なバランス(...
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【パーカーポイント 94点】
メゾンのクラシックの傑作 蜂蜜、ドライフルーツ、クルミオイル、マイヤーレモン、岩塩の若々しく控えめなブーケ。ミディアムからフルボディで、深く、鋭い酸や綺麗なムースが感じられ、塩気のあるフィニッシュへと続きます。 生産者クリュッグKrugワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2023 - 2043Since I revie...
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3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 3度目のピークを迎え辿りついた、香りと味わいの“頂”P3 1988ヴィンテージ ドン ペリニヨンの最上級キュヴェである P3 1988は、レモンピール、...
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【パーカーポイント 96点】
クリスタル・ヴィノテック クリスタル・ヴィノテックはオリと共に長期熟成したレート・ディスゴージドとは異なるカスタムメイドのプレスティージュキュヴェです。シュール・ラット(水平状態)とシュール・ポワン(垂直状態)で熟成し、デゴルジュマン後にさらに熟成しています。20年間かけてリクリエイションした究極のクリスタル。シャンパーニュの頂点に立つフィネスの塊です。《 長期収蔵ワインならではの絶妙なバランス(...
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【パーカーポイント 96点】
クリスタル・ヴィノテック クリスタル・ヴィノテックはオリと共に長期熟成したレート・ディスゴージドとは異なるカスタムメイドのプレスティージュキュヴェです。シュール・ラット(水平状態)とシュール・ポワン(垂直状態)で熟成し、デゴルジュマン後にさらに熟成しています。20年間かけてリクリエイションした究極のクリスタル。シャンパーニュの頂点に立つフィネスの塊です。《 長期収蔵ワインならではの絶妙なバランス(...
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アッサンブラージュの芸術品 メゾン・クリュッグのグランド・キュヴェは、ノンヴィンテージではなく、マルチヴィンテージと呼ばれます。通常のノンヴィンテージは2、3ヴィンテージのブレンドですが、クリュッグは毎年の収穫分のワインをベースに、20年以上前までさかのぼる百数十種ものワインをブレンドし、7年以上の熟成を経て市場に出すからです。30年もの幅を有するシャンパーニュは「アッサンブラージュの芸術」と呼ぶ...
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【パーカーポイント 95+点】
生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ プレスル ブラン ド ノワールRoses de Jeanne Presle Blanc de Noirsヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 95+点予想される飲み頃:2023 - 2045With the 2017 Blanc de Noirs Presle, these Gevrey-C...
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3回目のプレニチュードを迎えた最上級品 P3は、ドンペリニヨンのヴィンテージにとって3度目の人生です。約30年かけてゆっくりと変化し、エネルギーを蓄積し、シャンパンのあらゆる特性が発揮され、より充実し、より長く、より深く、より強くなっていきます。 エネルギーと球体感 ドン・ペリニヨン P3 1982 ドン・ペリニヨンには、バブリーにとらえる人もいるが、極めて真っ当なワインだ。3度目のプレニチュード...
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【パーカーポイント 97点】
生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ レ ズルシュル ブラン ド ノワールRoses de Jeanne les Ursules Blanc de Noirsヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2025 - 2045The 2017 Blanc de Noirs Les Ursules is super...
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【パーカーポイント 94+点】
生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワールRoses de Jeanne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirsヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2021 - 2042Cédric Bouchard's NV...
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【パーカーポイント 95点】
生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ コート ド ベシャラン ブラン ド ノワールRoses de Jeanne Cote de Bechalin Blanc de Noirsヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2021 - 2045The 2014 Blanc de Noirs Côte ...
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【パーカーポイント 90点】
生産者ブルーノ パイヤールBruno Paillardワイン名N.P.U.(ネック プリュ ウルトラ)N.P.U. (Nec Plus Ultra)ヴィンテージ1995容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃:2008 - 2015The 1995 N.P.U.-Nec Plus Ultra is equal parts Chardonnay and Pinot Noir, a...
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Alain Robert Le Mesnil Tradition シャルドネ100%「トラディション」伝統という名のアラン・ロベールのトップキュヴェで、非常に出来の良いヴィンテージ('79,'85,'86,'90)のみ生産されています。最も古い平均樹齢40年を超えるシャルドネを、収穫時に選別したぶどうの初搾りのみを205リットルの樽で発酵させます。ボランジェと同じく、熟成させる瓶は王冠ではなく、コ...
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Alain Robert Le Mesnil Reserve Blanc de Blanc シャルドネ100%大樽で発酵させ、澱の上でゆっくりと寝かせることで、大胆かつ精妙な味わいを表現しています。アランロベールは1500mlボトルのシャンパンを多く出荷します。通常の750mlボトルの方が、商業的には売りやすいにもかかわらず、より良い状態で熟成が進むからと、他の生産者よりもマグナム・ボトルの瓶詰め...
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【パーカーポイント 93点】
Alain Robert Le Mesnil Reserve Blanc de Blanc シャルドネ100%大樽で発酵させ、澱の上でゆっくりと寝かせることで、大胆かつ精妙な味わいを表現しています。アランロベールは1500mlボトルのシャンパンを多く出荷します。通常の750mlボトルの方が、商業的には売りやすいにもかかわらず、より良い状態で熟成が進むからと、他の生産者よりもマグナム・ボトルの瓶詰め...
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